Un nez marqué par la poire et l’amande, belle vinosité en bouche, joli gras enrobant l’amertume de l’amande.
En accord parfait en apéritif, avec des asperges, du poisson en sauce, des fromages à pâte dure ou de la choucroute.
Température de service : 8-10°C
Garde : 3-5 ans